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2020年4月3日 公開

CoCoCLEAN(ココクリーン)はお店を油煙から守ります !!

油煙は知らないうちにお客様を不快にさせます

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焼肉や鉄板焼きのお店はもちろん、飲食店は知らないうちに油煙が広がっています。厨房の換気扇ダクトで屋外に排出されなかった調理の油煙は、実は客席にも流れ込んでいるのです。

せっかくご来店したお客様が衣類や髪につくニオイで不快な思いをしないよう、フロアの油煙対策も行ってみませんか。

油煙が舞う店内で使える油煙除去装置「CoCoCLEAN(ココクリーン)」

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油を使う料理では目に見えない油の粒子が発生します。FUJIOH(富士工業株式会社)の油煙除去装置「CoCoCLEAN(ココクリーン)」は空間に浮遊する油の粒子をしっかりキャッチします。

空間を漂う油煙の60%(※1)をキャッチし、機内に補集した油煙はココクリーンの特殊機能「オイルスマッシャー」までで約90%(※2)を捕集し、お店の空気をいつも清浄に保ちます。

※1.数値は油捕集効率を表しており、6畳空間に浮遊させた油煙に含まれる油の粒子に対し、CoCoCLEANで捕集できる割合を示すものです。(当社規定の試験方法により測定。油捕集効率約60%)
※2.数値は油捕集効率を表しており、CoCoCLEANが捕集した油煙に含まれる油の粒子に対して、オイルスマッシャー機能までで捕集できる油の粒子の割合を示すものです。 部屋・空間全体の油捕集性能とは異なります。(当社規定の試験方法により測定。油捕集効率約90%)

清浄力の秘密は「オイルスマッシャー」と2重のフィルター

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ココクリーンの清浄力の秘密は、富士工業が独自に開発した機能「オイルスマッシャー」にあります。1分間に1,500回転するディスクが、煙に含まれる油の粒子の約90%(※1)をキャッチ。ディスクの油の粒子は遠心力で分離されオイルパックに回収されます。だからファンも内部のフィルターも汚れにくく、風量が低下することもありません。

さらに「オイルスマッシャー」を通過した細かい油の粒子やPM2.5を除去する、集じん性能95%(※2)の脱煙フィルターと、油のニオイや調理臭を約78%(※3)除去する脱臭フィルターの二つのフィルターで空気を清浄に保ちます。

※1.数値は油捕集効率を表しており、CoCoCLEANが捕集した油煙に含まれる油の粒子に対して、オイルスマッシャー機能までで捕集できる油の粒子の割合を示すものです。部屋・空間全体の油捕集性能とは異なります。(当社規定の試験方法により測定。油捕集効率約90%)
※2.準HEPAフィルターを使用。
※3.当社規定の試験方法により測定。(焼肉用牛バラカルビ肉200g・唐揚げ10個での調理試験)

スタッフにもお客様にも嬉しい「CoCoCLEAN(ココクリーン)」

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オイルスマッシャーのディスクはステンレスに親水性コートを施していますので、お手入れすれば繰り返し使えます。親水系コートが油を浮かし、水だけで殆どの汚れが落ちてしまうお手入れのしやすさは、店舗スタッフには嬉しい特長です。

また洋服や髪の毛に付着するニオイの原因「油の粒子」が軽減することでお客さんにも嬉しいココクリーンは、「ものづくり」にこだわり続け、レンジフード分野で国内トップシェア(※1)を誇るFUJIOH(富士工業株式会社)の自信作。ぜひあなたのお店の嬉しいパートナーとしてご利用になってください。

※1. 富士経済「2017年版住設建材マーケティング便覧」(2016年実績)

掲載企業

【掲載企業】富士工業販売株式会社
所在地:神奈川県相模原市中央区淵野辺2-1-9
電話:042-768-3754
■ココクリーン紹介ページ https://www.fujioh.com/cococlean/index.html

■ココクリーン直販サイト【フジオーショップ】 https://www.fujioh.shop/