お店にビール工場が出現 !? アウグスインターナショナルの「マイクロブルワリー」 - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2019年9月4日 公開

お店にビール工場が出現 !? アウグスインターナショナルの「マイクロブルワリー」

飲食店内のビール工場から出来立てのクラフトビールをご提供 !!

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美味しいお料理、素敵な内装、丁寧な接客…、お店を選ぶ基準はいろいろですが、他のお店にはない独自の商品はお客様の記憶に残ります。また行ってみたい、友だちに勧めて上げたい、そんな「特別なお店」を実現してみませんか。

アウグスインターナショナル株式会社がプロデュースする「マイクロブルワリー」は、飲食店舗の中にビール工場を出現させるという画期的なサービスです。あなたのお店で製造された出来立ての美味しいクラフトビールが低価格で販売出来る環境を提供します。

低コストで出来立てのクラフトビールをご提供できます

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クラフトビールは高価なもの、今までそんな印象が強かったのですが、店舗併設型の「マイクロブルワリー」は、物流費のかからない自社製造ビールで低コストを実現できます。

醸造施設を見て楽しみながら、出来立ての美味しいビールを適度な価格で味わうことができる「お客様の記憶に残るお店」が実現します。

生産量を調整することができるので、主要店舗でビールを醸造し、系列店に卸すことも可能です。

アウグスビールが15年培った美味しさ+お店独自の味わい

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親会社のアウグスビール(株)は平成16年に創業されたクラフトビール界の先駆けです。15年間のノウハウを活かして誕生した「マイクロブルワリー」ですから「甘味・苦味・酸味」が絶妙のバランスを保った味わいには絶対の自信があります。

アウグスビールが開発支援する独自ブランド・味でのビール販売が可能となるほか、アウグスビール製品により味のレパートリーを補完。他店では絶対に味わうことのできないクラフトビール体験をお客様にお出しすることができます。

店舗併設型醸造所の開発、運営支援を実施しています。手間のかかる醸造免許取得をはじめ、企画、品質、流通管理のノウハウを全て責任もってお伝えします。

興味がございましたら、ぜひ私たちにご相談ください。

掲載企業・お問い合わせ

【掲載企業】株式会社アウグスインターナショナル
所在地:東京都文京区湯島2-27-4 湯島台レジデンス101


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