最大7割安! 飲食資材webショップ ”e-SHIZAI MARKET” 開設 - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2018年12月16日 公開

最大7割安! 飲食資材webショップ ”e-SHIZAI MARKET” 開設

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日本伝統文化のおしぼりを五感から追求する(株)藤波タオルサービスは、
この程業界で初めてプロ用資材を最大7割引で広く供給する総合サイト
「e-SHIZAI MARKET」を開設しました。

おしぼりを中心として潜在や割り箸等の飲食店資材を当初800品目の販売を開始、
今後特に中小店舗への新たな販売チャネルを拡大することによって、外食産業に流通革命を起こします。

試験的に開始したネット販売での現在の売上8千万を、
2010年2億円、2015年には30億円を目指し「イーシザイ・マーケット」を経営の中核に育て、
「おしぼりのおもてなし」との両輪で社会へ貢献して参ります。
【特徴】
1. 割り箸、ペーパータオル、ゴミ袋など利便性を追求したプロ用資材800品目をラインアップ。

2. 現在10品目のPB(プライベートブランド)商品も減んないには100品目を投入し、
  市場価格の3割から7割の価格設定をし、今後は商品全体の6割をPB商品で校正する予定です。

3. 営業用スーパーの個人客利用も増えていることから1パック販売も予定し、
 業務用資材を外食産業以外にも中食業界やオフィスなどにも展開してまいります。


【なぜできるのか?】
1.商品開発においては、ナショナルブランド品を委託生産基準として国内メーカーとの共同企画を進め、
 2003年からは海外工場での製造企画を行ってまいりました。
 品質改善のために国内でのクオリティコントロールを掲げ、また物流によるスケールメリットを活かした
 価格設定と物流パートナーとのアライアンスによる小ロット出荷を実現致しました。
 また43年のおしぼりレンタル業における約20000件もの飲食店お得意様の声を最大限活用し、
 商品開発に反映させております。

2. データベースや受注ソフトウェアの開発、商品撮影、カタログ制作も自社の部門で一貫して行っており、
 今後はモバイル対応や顧客別に商品の推奨機能、コメントレビュー機能などサイトの利便性も
 高めてまいります。

【イーシザイ・マーケット企画概要】
①利便性、デザイン性、創造性に富んだ、②高い品質のプロ用資材を企画開発し、
③サプライズな価格設定にて、④ビジュアル化し洗練された通販チャネルにより、
⑤より早くより正確に全ての方へ小ロットでお届けします。

【圧倒的価格&品質の神おしぼりシルクファーム】
おしぼりの新PB商品「シルクファームおしぼり」を投入いたします。
シルクのような肌触りでちぎれにくい欧州メーカーの不織布素材を活用し、
市場流通の最安値から更に3割程安い、1本1.49円(税抜)という設定をし、
1ケース2000本の企画で中小店舗にもお求め易いロットといたしました。




【出展業者】(株)藤波タオルサービス
所在地:東京都国立市泉 1-16-4
電話:042-576-9151
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