【ハッピー食品】フードライブのサプライヤー紹介 - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2019年11月19日 公開

【ハッピー食品】フードライブのサプライヤー紹介

韓国食材の総合サプライヤー「ハッピー食品」

飲食店とサプライヤーを繋ぐ「Foodlive(フードライブ)」には、沢山のサプライヤーが出店しています。今回はその中から、若い女性を中心に人気の高い韓国食材を取り扱う「(株)ハッピー食品」をご紹介します。

「(株)ハッピー食品」は、創業以来「日韓友好と文化交流」をビジョンとして、食品から貿易にいたるまで、お客様が求めるコンテンツにお応えして来ました。

安心・安全をモットーに親切で積極的な会社運営を目指しています。

サムゲタン

サムゲタン(参鶏湯)は、韓国料理の一つで、鶏肉と高麗人参などの漢方に、もち米を入れて煮込んだ薬膳料理です。

韓国では、日本のウナギと同様に、夏の暑さを乗り切る料理として有名ですが、熱々のスープが美味しいのはやっぱり初冬から冬にかけて。

ハッピー食品が提供するサムゲタンは、日本国内製造のレトルト商品です。レトルトのためそのままお出しすることができますが、お好みにより塩・こしょうで味を調整してください。刻みネギや錦糸卵を加えると一層風味が増します。

じゃがいもラーメン

麺にじゃがいもでん粉を50%以上練り込んで作られた「じゃがいもラーメン」は、韓国ではカムジャ麺として人気を集めています。

食感はモチモチ、のどごしはツルツルという、日本製にはない全く新しい味わいが話題を呼んでいます。またピリッと辛いスープがじゃがいも麺の味わいをさらに引き立てます。

〆のお食事としても使いやすく、トッピングを工夫することで単独でお出しすることもできます。

ふりかけジャバン海苔

ジャバンとは、海苔を味付けして炒めた、韓国のふりかけのことです。上質海苔をふりかけ状に加工し、おかずやおつまみ、ラーメン、うどん、そば、お茶漬けにも相性抜群です。

味付けにはごま油などが使われており、味は韓国海苔のように、香ばしくて甘しょっぱいのが特長です。

海苔がパラパラのフレーク状になっているので、ご飯にかけてそのまま食べることができます。またふりかけとしてだけではなく、いろんな料理のアクセントとしてもお使いいただけます。

「フードライブ」とはこんなサービスです

伊藤忠食品が運営する「フードライブ」は、“売りたい人”と“買いたい人”を結ぶ食品に特化した仕入れ・販売のマーケットプレイスです。

こんな商品が欲しいと思ったら「フードライブ」のサイトをチェック! 全国のサプライヤーが登録した魅力あふれる商品が、365日24時間常に更新されるので、どこよりも早く商品情報をキャッチして、注文することができます。

また、出店しているサプライヤーは、伊藤忠食品の厳正な審査を通過した企業のみ。お探しの商品が見つかったら、初めてでも安心してサプライヤーとお取引を始めていただけます。

新鮮でおいしい食材や人気のお酒の仕入れはもちろんのこと、お店で使う消耗品や備品の買い足しにもお使いいただけます。

仕入れルートの開拓に、是非ご利用下さい!

運営サイトと掲載企業

新しい取引先を探している飲食店、ECショップオーナーの皆様。是非一度下記バナーをクリックして「フードライブ」にどんな商品が出品されているのかをチェックしてください。お探しの商品や、新しい取引先との出会えるチャンスです!!



「フードライブ」トップページと会員登録ページは下記リンクからご覧ください。

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【掲載企業】伊藤忠食品株式会社
所在地:東京都港区元赤坂 1-2-7 赤坂Kタワー
問合せ:info@food-live.jp/03-5411-8589(平日10:00-17:00)

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