オーブンとホイロとの組合せ「イージーベイク システム」

北沢産業の「イージーベイクシステム」は、ベイクベーシックオーブンと
専用プルファーボックス（ホイロ）を自由に組み合わせることができる製品です。

ホイロと2種類のオーブンの組み合わせを自由に選択することで、限られた小スペースにも設置でき、
冷凍パン生地から本格的な発酵済みパン生地まで、幅広い商品提供を可能にしました。

店舗の経営効率はもちろん、集客にも一役買うこと間違いありません。

レストラン、ホテル、個店、カフェ、小スペースの店舗など、店舗の規模にあわせて対応可能。
今まで実現できなかった本格的なパンの販売も可能です。

◇ホイロと組合せ自由なオーブンの特徴は・・・

① ヨーロッパ天板（600×400）の３段と5段タイプをお好みにあわせて組合せ自由

② デュアルファンシステムを装備。庫内後方の大きなファンが左右交互に回転し、
　オーブンの中に均等に熱風を送り、均一な焼き上がりを実現

③ 25プログラム3ステップの記憶可能

④ 大きな二重ガラスドアを採用しハロゲン照明にすることで、高い断熱効果と焼き具合を確認できる

⑤ 清掃しやすいよう庫内四隅はアール仕上げになっている

オプションで,専用架台,浄軟水器,ヨーロッパ天板（テフロン・セラミック）
棚アミ,エクストラクションフードがございます。

◇ベイクベーシックオーブンとホイロ仕様は・・・

① ベイクベーシックオーブンＢＢ3Ｐ　
間口840×奥行き775×高さ460（mm）　天板3枚　本体重量 63kg

② ベイクベーシックオーブンＢＢ5Ｐ　
間口840×奥行き781×高さ650（mm）　天板5枚　本体重量81kg

③ ホイロ　BPB-12　
間口840×奥行き800×高さ1050（mm）　天板12枚　本体重量90kg