株式会社クレアール

ワインをはじめとしたお飲物をお客様に提供する。

レストランやバーで毎日繰り返されるサービスに、
革命を起こす、クレアールの「クレバー」は全く新しいシステムです。

ボトルを立てたままの状態で装着、抽出が可能です。

ワインボトルを逆さまにする必要がありませんので、
商品を綺麗にディスプレイした状態でお使い頂けます。

またお客様は商品のラベルを見ながらお好みの商品をお選びになることができます。

ワイン・ボトルを逆さまにすると、澱（おり）が口に溜まり、抽出の際一緒に排出されてしまいます。

しかしクレバーサーバーはフィルター付チューブを通して
ワインが抽出されるので、澱を排出することはありません。


ボトルをセットすると窒素ガスが自動的に注入されます。
これによりワインの酸化を3週間以上防止します。
プッシュボタン操作でワンタッチでワインを抽出します。
個別に抽出量が設定でき、常に一定の抽出量を保つので注ぎすぎなどのロスがありません。

セルフクリーニング機能を備えておりますので抽出ノズルにワインが残りません。
いつも清潔で毎日のお手入れも簡単です。

ボトルの小さいデザートワインやリキュール、
日本酒（4合瓶）など、様々なサイズのボトルの装着が可能装着できます。

温度コントロールモデル、チップカード機能、移動型ワゴンタイプ等、
レストランやバーだけでなく、小売店やイベント会場での使用も可能にします。

豊富なモデル、オプションにより様々なシーンで活躍。
シチュエーションンに応じたシステム作りが可能です。