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2018年12月20日 公開

美健 マルシェのチカラ

美健 マルシェのチカラ

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私たちは三重県できくらげを栽培している
「アグリU」が生産する商品を全国に販売しています。

現在、国内で流通するきくらげの99%が中国産、希少な国産きくらげの普及に努めています。

きくらげは実は大変栄養価の高いスーパーフード。食物繊維も豊富で、
抗酸化力が非常に高く、成人病やがんなどの予防にも良いと言われています。

「あらげきくらげ」はきくらげの中でも
さらに栄養価が高く、ビタミンD含有率はその他のキノコを含めてもNo.1。
美肌成分の亜鉛も多く含まれ、体内での保水力はヒアルロン酸をしのぐほどなんです。


さらに黒きくらげだけではなく、希少価値の高い「白きくらげ」も販売しています。

白いきくらげは黒いきくらげに比べると
栽培に手間がかかる貴重な食材ですが、味にくせがなく和食、
中華、イタリアン、フレンチなど様々なお料理にもお使いいただけ、
お客様の目をひく新しいメニューを作ることができます。

私たちは白いきくらげの認知度を上げ、ニーズを増やし、
飲食店のメニューやご家庭の食卓で毎日使ってもらえるような価格帯に下げることを目標としています。

また、栽培方法が土を使わないコンテナ栽培なので、
気候の影響を受けにくく、年中安定した出荷が可能。

車いすのスタッフでも作業ができるので、
今後事業拡大ととともに障碍者雇用にも力を入れていきたいと思っています。

希少な国内産のきくらげを是非あなたのお店でもお試しください。
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会社概要

会社名 美健 マルシェのチカラ
所在地 三重県桑名市多度町香取429
代表者名 西川 佳支子
設立 2014年2月10日
資本金 100万円
年商 1500万円
従業員数 4人
営業日/時間 土日休み 9:00~17:30
電話番号 052-835-1340  052-700-8508 (fax)
お問い合わせ担当者 西川

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