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2018年12月21日 公開

有限会社サム・インター

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「ランブルスコ」はイタリアのエミリア・ロマーニャ州でつくられる、天然弱発泡性の赤ワインです。

レッジョ、モデナ周辺のポー川流域の平坦地で栽培したランブルスコ種から作ります。
イタリア中部のエミリア・ロマーニャ州で栽培される品種で、古代から多収穫の葡萄として知られています。
6月に花を咲かせ、7月に実となり、8月には色が変わり、9月には収穫出来ます。

味は甘口から辛口まであり、普通はタンク内発酵で造りますが、
瓶内発酵も行われています発泡性の、軽やかでフルーティ、
そしてポリフェノールがいっぱいの赤ワインが造られます。


「ランブルスコ」が生産されるイタリアのエミリア・ロマーニャ州は、
世界的に知られる酪農製品生産地で、なかでも州の北部のエミリア地方にあるパルマは、
生ハムやチーズ等に加え、ほうれん草やラザーニャ、タリアテッレ等の手打ちパスタ類も
豊富にあり、「グルメの里」と呼ばれているほどです。

この地の郷土料理に合う豊潤な香りと味わいを備え、
大変評判が高く人気のあるワインが「ランブルスコです。

タンニン含有率が少ないので、口の中に残る脂分を取り去り、食事を美味しく演出してくれます。

濃い味付けの料理との相性がよく、油分の多い料理などにおすすめしたいワインです。
微発泡性で口当たりが非常に良い「ランブルスコ」、是非お試し下さい。
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会社概要

会社名 有限会社サム・インター
所在地 群馬県高崎市石原町3703-44
代表者名 井上 隆志
設立 平成15年11月
資本金 3,000,000円
年商 0円
従業員数 3人
営業日/時間 月~金 9:00~17:00
電話番号 027-388-1544
お問い合わせ担当者 笠原

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