日本の食文化を創造する人気店が福岡に新たな行列を作る!!  牛かつブームを牽引する『牛かつ もと村』が九州2店舗目となる博多パルコ店を2/28オープン! - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2019年2月25日 公開

日本の食文化を創造する人気店が福岡に新たな行列を作る!!  牛かつブームを牽引する『牛かつ もと村』が九州2店舗目となる博多パルコ店を2/28オープン!


"牛かつを日本の食文化に"をコンセプトとする『牛かつ もと村』が九州エリア2店舗目となる『牛かつ もと村 博多パルコ店』を2019年2月28日(木)にオープンいたします。
感度の高い店舗が揃う博多パルコ新館の地下2階に、牛かつブームをリードしてきた『牛かつ もと村』が新たな食文化の風を吹き込みます。

<<『牛かつ もと村』について>>

東京、大阪を中心に20店舗以上を展開する『牛かつ もと村』は、”牛かつを日本の食文化にする”というコンセプトのもと『牛かつ』の美味しさを実直に提供しています。今回、新たにオープンする博多パルコ店は、九州では福岡天神通り店(福岡市中央区大名1-14-5)に次ぐ2店舗目となります。

■公式HP:https://www.gyukatsu-motomura.com

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ミディアムレアに揚げた牛かつを石盤で炙り、わさび醤油で食べる『牛かつ』は、味だけでなく、その体験やビジュアルから多くの方を虜にしています。厳選されたパン粉を細かく砕いて薄がけした衣はさっぱりとしていて、特製の山わさびソースや岩塩との相性もばつぐんです。

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<<『牛かつ もと村 博多パルコ店』店舗情報>>

■開店日: 2019年2月28日(木)

■営業時間:11:00~L.O 22:00

■住所:福岡県福岡市中央区天神2丁目11-1 福岡パルコ新館B2階 B202区画