【カレー業界初の食材コラボ!!】「牛タンと焼きりんごのカレー」が日曜日ランチタイム限定で神楽坂に出現!! - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2019年11月26日 公開

【カレー業界初の食材コラボ!!】「牛タンと焼きりんごのカレー」が日曜日ランチタイム限定で神楽坂に出現!!


肉イタリアン Buona Carne (ボナカルネ)(店舗:東京都新宿区神楽坂、JR飯田橋駅徒歩5分)は業界初の創作カレーとなる「牛タンと焼きりんごのカレー」の提供を日曜日のランチ限定にてスタートしました。当店はこれまで肉・牡蠣・チーズを中心に、肉・イタリアンバルとしてディナー営業を行う中で、裏メニューとして不定期で提供していたカレーがとても好評だったため、お客様の熱いご要望を受けて10月から日曜日限定でカレーメニューのみのランチ営業を開始しました。

肉イタリアン Buona Carne (ボナカルネ)(店舗:東京都新宿区神楽坂、JR飯田橋駅徒歩5分)は業界初の創作カレーとなる「牛タンと焼きりんごのカレー」の提供を日曜日のランチ限定にてスタートしました。当店はこれまで肉・牡蠣・チーズを中心に、肉・イタリアンバルとしてディナー営業を行う中で、裏メニューとして不定期で提供していたカレーがとても好評だったため、お客様の熱いご要望を受けて10月から日曜日限定でカレーメニューのみのランチ営業を開始しました。
ランチメニューは全3種類。一番人気の「牛タンと焼きりんごのカレー」をはじめ「黒毛和牛の10時間煮込みスパイシーカレー」「ラクレットチーズの焼きカレー」と全てオーナーシェフが丁寧に仕上げた自慢のカレーとなります。日曜日のみの限定営業でありながら、毎週多くのお客様に来店して頂き、大変好評を頂いております。特に「牛タンと焼きりんごのカレー」は想定を上回るご注文を頂き、売り切れてしまう日もございました。是非、より多くのお客様にご賞味頂ければと思います。

<公式店舖情報>
facebook  : https://www.facebook.com/buonacarne.kagurazaka/
instagram:https://www.instagram.com/buona_carne/
食べログ :https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13219364/
ぐるなび :https://r.gnavi.co.jp/dw78u4m70000/
ホットペッパー:https://www.hotpepper.jp/strJ001135088/
 

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2NDI1OSMyMzE5NzEjNjQyNTlfdVBjQURMSVVlTC5qcGc.jpg ]

<日曜日限定!!ランチカレーのご紹介>
【牛タンと焼きリンゴのカレー】

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2NDI1OSMyMzE5NzEjNjQyNTlfa09LSVNUa3lvdS5qcGc.jpg ]

■特徴
意外性No.1!!仔牛の牛タンと焼きりんごを使用した当店一番人気のカレー。
じっくり煮込まれた柔らかな牛タンとこんがりと焼かれたリンゴがトッピングされています。一見すると相性に違和感があるものの、焼きリンゴの程よい甘味と酸味がカレーの味を引き立てます。黒色のカレーと焼きりんごの鮮やかな色が綺麗なコントラストを出しており、見た目もシンプルに美しい贅沢なカレーに仕上がっています。
■価格
1,800円(税込)
※サラダ付き

【黒毛和牛の10時間煮込みスパイシーカレー】

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2NDI1OSMyMzE5NzEjNjQyNTlfc1BuUWh0SXR4WC5qcGc.jpg ]

■特徴
厳選した黒毛和牛を使用したこだわりカレー。
オリジナルブレンドのスパイスを加え10時間じっくり煮込んだコクのあるカレーに仕上がっています。里芋の素揚げ、茹で卵、ブロッコリー、福神漬けなどトッピングも多数ついたバラエティー豊かなカレーです。
■価格
1,200円(税込)
※サラダ付き

【ラクレットチーズの焼きカレー】

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM2NDI1OSMyMzE5NzEjNjQyNTlfZXpnVmhWaHZIci5qcGc.jpg ]

■特徴
当店人気のラクレットチーズを当店オリジナルカレーにたっぷりとかけて仕上げた焼きカレー。チーズ好きにはたまらないほどのたっぷり、もちもちのラクレットチーズと濃厚なカレーが楽しめる一品。
■価格
1,100円(税込)
※サラダ付き

【ランチ営業時間】
・毎週日曜日
・12:00-14:30(L.O.14:00)

【肉イタリアン Buona Carne (ボナカルネ)のご紹介】
■肉・牡蠣・チーズを高コスパでお楽しみ頂ける肉バル
黒毛和牛など厳選したお肉を使用したグリルステーキ、産地直送の新鮮な生牡蠣、濃厚なラクレットチーズをたっぷりと味わえるお料理等をご用意しております。美味しいお料理をお客様に気軽にお楽しみ頂けるようリーズナブルな価格でご用意しております。ソムリエ厳選のワイン等とご一緒にお楽しみください。
■オーナーシェフ自ら作る本格イタリアン
当店では、有名ホテルで腕を奮ってきたオーナーシェフ自ら作るイタリアンもご用意しております。特にパスタに関しては人気の「ウニのクリームスパゲティ」をはじめ、どのパスタも大変好評をいただいております。お食事をメインとされるお客様にもご満足頂けるメニューを多数ご用意しております。
■貸切パーティーにも利用しやすい一軒家風のお店
当店では20名〜最大30名様程度で貸切利用も可能です。店内フロアはテーブル席を中心としており、配置も自由に変更可能。また、カウンター席やテラス席もあるため、立食パーティー時の休憩スペースなどにもご利用いただけます。15名前後の少人数貸切のご要望もございましたら、お気軽にご相談ください。

<店舗情報>
■肉イタリアン Buona Carne (ボナカルネ)
所在地  :東京都新宿区神楽坂3-2-1 actoビル 1F
アクセス :■JR総武線 飯田橋駅西口より 徒歩5分
      ■地下鉄各線 飯田橋駅B3出口より 徒歩5分
      ■東京メトロ東西線 神楽坂駅より 徒歩9分
営業時間 :17:00~24:00(L.O.23:30)
日曜限定ランチ12:00~14:30
定休日  :月曜日
電話番号 :03-6265-3510

【会社概要】
会社名  :株式会社サンライズロード
所在地  :東京都新宿区神楽坂5-37
代表者  :菅井 旭
電話番号 :03-6265-0555
事業概要 :飲食店経営
 
【本件に関するお問い合わせ先】
担当者   :菅井 旭
TEL    :03-6265-0555
Email    :zetto-kagurazaka@ra2.so-net.ne.jp