飲食サービス特化の研修サービス「クックビズ フードカレッジ」 大阪に続き、東京でも公開講座スタート 〜「クックビズ」経由での転職成功者、初回無料で受講可能に〜 - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2019年2月13日 公開

飲食サービス特化の研修サービス「クックビズ フードカレッジ」 大阪に続き、東京でも公開講座スタート 〜「クックビズ」経由での転職成功者、初回無料で受講可能に〜


飲食サービス特化の人材サービスを運営するクックビズ株式会社(本社:大阪市北区、代表取締役社長CEO:藪ノ 賢次、以下「当社」)が提供する、研修サービス「クックビズ フードカレッジ」は公開型の講座を2019年2月より東京でも開催いたします。

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提供開始の背景

「クックビズ フードカレッジ」はこれまで訪問型研修をメインとし、主に企業に訪問して従業員の方々に受講いただくスタイルでサービスを提供して参りました。

そんな中、スキルアップ・学び直しとして「個人で受講したい」との声をいただくことが増加。また企業からも「シフトの都合上、個別で受講させたい」という要望いただく機会が増え、2018年11月より大阪にて公開講座をスタート。

順調に回数を重ね、ご参加頂いた企業の方からは東京の店舗スタッフにも受講させたい、というお声も頂き、この度東京でもスタートすることとなりました。

厚生労働省「新規学卒者の離職状況」の調べでは、飲食業界での大卒3年目までの離職率は50.2%と全産業平均の32.2%に比べ20%高い水準にあり、「平成27年度雇用動向調査結果の概況」においては、入職率及び離職率ともに各産業の中で「宿泊・サービス業」が突出して高く、飲食業界において人材の採用、定着、育成というのは長年の課題となっています。

このような背景を踏まえ、当社が運営する求人サイト「クックビズ」のサービスを通じて入社した方は初回無料、また求人サイト「クックビズ」に会員登録済の方は初回1,000円で公開講座の受講が可能とし、 1人でも多くの方がこの業界で長く活躍できることを目指します。

学びの機会のハードルを下げることで、たくさんの方に飲食業界で働くことの基礎や知識を提供し、業界全体の人材課題に対し寄与したいと考えています。

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講座の概要

座学だけではなく、ワークも交えた実践的な講座。

また「一般社員」「店長」「SV/マネージャー」「採用担当者」「経営幹部」の5つのレイヤーに分けて講座を提供。様々な階層やスキルに合わせた講座を用意しており、個々のレベルに合わせて選べます。

公開講座の詳細

【東京会場】クックビズ株式会社 新橋オフィス

住所:港区新橋2丁目6番2号 新橋アイマークビル8階

アクセス:JR各線「新橋駅」より徒歩2分、

東京メトロ銀座線「新橋駅」より徒歩1分

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【大阪会場】クックビズ株式会社 大阪本社 6階セミナールーム

住所:大阪市北区芝田2-7-18 オーエックス梅田ビル新館6階

アクセス:JR大阪駅、阪急梅田駅より徒歩5分

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【申込方法】WEB: https://cookbiz.jp/manager/service/seminar/openclass/

【問い合わせ先】フードカレッジ事務局 06-6486-9950

【時間】1講座 2.5時間

【料金】一般 割引価格:5,000円(税別、1講座、1名)※通常価格12,500円

  役員の方:初回無料

半年以内に、クックビズ経由で入社された方:初回無料

求人サイト「クックビズ」の会員登録済みの方:初回1,000円

「クックビズ フードカレッジ」について

人材定着・育成を目的とし、飲食サービス業に特化した研修サービスを提供。

2016年10月よりサービスを開始し、現在では180社以上が導入、2,000名以上の方に受講いただいています。

「受けて終わり」の研修ではなく、「受けた後、どのように行動し実務に活かすのか」を重視し、研修後には独自の「行動習慣化プログラム」を提供。「研修効果の見える化」として定量的なレポートを作成するなど、行動習慣の見える化・分析まで行っています。

当社は人材採用の分野にとどまらず『人材定着』『人材育成』を支援することで、フード産業全体の成長スキームの一翼となり、業界の発展に寄与していきます。