コロナ禍での開業から1年で6店舗に拡大したマンゴージュース専門店「MANGO STAR」が、7店舗目を大阪に初出店! 7月22日(木)、大阪十三商店街にオープン - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2021年7月16日 公開

コロナ禍での開業から1年で6店舗に拡大したマンゴージュース専門店「MANGO STAR」が、7店舗目を大阪に初出店! 7月22日(木)、大阪十三商店街にオープン


「MANGO STAR(マンゴースター)」は、タイで出会った本場のマンゴージュースに惚れ込んだことから日本展開がスタートし、2020年6月に1号店を東京にオープン。まるでマンゴーそのものにストローを差して飲んでいるかのような、とろとろ食感の味わいをリーズナブルな価格で提供しています。製造方法は、特許申請中。特殊な素材を使って現地の味を再現した、“ほぼマンゴー”なジュースをお楽しみいただけます。

マンゴージュース専門店「MANGO STAR(マンゴースター)」を運営する株式会社MANGO STAR JAPAN(本社:東京都江戸川区、代表取締役:桑原 浩二)は、7月22日(木・祝)に7店舗目となる大阪十三店を大阪十三商店街(大阪市淀川区十三本町1-20-20アース十三ビル1階)にオープンします。また、本年度はそれに続き8月2日イオンモール甲府昭和、8月12日イオン仙台卸町、9月16日明大前、9月16日イオンモール大阪北花田、11月29日セブンパーク大阪松原など、年末までに15店舗への拡大を目指して出店を計画しています。

▼「MANGO STAR FRESH SMOOTHIE」公式サイト:https://mangostar-japan.com/
▼公式インスタグラム:https://www.instagram.com/mangostarjapan/

■タイで出会った本場の味に魅了され、ライセンス契約を結びお店ごと日本に輸入
「MANGO STAR(マンゴースター)」は、タイで出会った本場のマンゴージュースに惚れ込み、日本でも高品質な味をリーズナブルに楽しんでもらいたいとの強い思いからスタート。運営企業と直接交渉を重ね、日本で展開するライセンス契約を締結することができましたが、オープンを目前に流行が始まった新型コロナウイルス感染症により、計画の延期を余儀なくされました。

紆余曲折を乗り越えて、2020年6月に念願の1号店を開業したところ、本格的なマンゴージュースが手ごろな価格で味わえると評判を呼び、老若男女問わず幅広いファンを獲得。1店舗目のオープンからわずか1年で6店舗にまで拡大し、コロナショックの中でも短期間で続々と出店を実現させています。

■マンゴーにストローを差し込んで飲んでいるような、とろとろ食感が特徴
「MANGO STAR」で使うマンゴーは、タイから冷凍で輸入。特殊な素材を使い、現地の味を忠実に再現することに成功しました(製法は特許申請中)。とろりと濃厚なマンゴーを贅沢に使って作ったジュースに、やわらかな果肉をたっぷりとのせているのが「MANGO STAR」の特徴。マンゴーそのものにストローを差し込んで飲んでいる感じがすると言われるほど、“ほぼマンゴー”な食感と味わいを楽しむことができます。

材料のマンゴーは、仲介業者を通さず直接仕入れることでコストを大きく削減。社内のオペレーションを最適化して商品を限定することにより、高価格のマンゴーを低コストで商品化することに成功しました。

■「MANGO STAR(マンゴースター)」大阪十三店概要
所在地:大阪市淀川区十三本町1-20-20アース十三ビル1階
営業時間:12:00~19:00
アクセス:阪急十三駅 徒歩5分 十三本町商店街内

主なメニュー:
・マンゴージュース S290円、M450円、L540円
・マンゴーストレート S340円、M450円、L540円
・マンゴーミルク S380円、M500円、L590円
・マンゴーヨーグルト S380円、M500円、L590円
・マンゴースティックチョコ[ビター/スウィート]各480円
(価格は全て税込)

■「MANGO STAR(マンゴースター)」店舗概要
・戸越銀座本店
〒142-0051 東京都品川区平塚1-5-7 戸越第一ビル1F
・弘明寺店
〒232-0054 神奈川県横浜市南区大橋町3-66
・イオンノア店
〒278-0031 千葉県野田市中根36-1
・イオン相模原店(2021年2月25日オープン)
〒252-0344 神奈川県相模原市南区古淵2-10-1
・ドン・キホーテ新大久保店(2021年5月1日オープン)
〒169-0073 東京都新宿区百人町2丁目17-1
・東急プラザ蒲田店(2021年6月26日オープン)
〒144-0051 東京都大田区西蒲田7-69-1

【株式会社MANGO STAR JAPANについて】
本社:〒133-0056 東京都江戸川区南小岩8-16-26 Kビル1F
代表者:代表取締役 桑原 浩二
設立:2020年3月
電話番号:03-6801-7848
URL:http://www.mangostar-japan.com/
事業内容:マンゴージュース専門店「MANGO STAR」の運営