【4/11~】サイコロの数字で品数が変わる「前菜盛り合わせ」など、『バルザル(BarS"alu)』各店にて春夏の新メニューが登場 - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2019年4月10日 公開

【4/11~】サイコロの数字で品数が変わる「前菜盛り合わせ」など、『バルザル(BarS"alu)』各店にて春夏の新メニューが登場


 兵庫県を中心とし、大阪府、東京都、広島県と幅広く飲食店を運営、プロデュース事業を行う株式会社Ovation-Plus(本社所在地:兵庫県神戸市、代表取締役:梅村雄士)は、イタリアン『バルザル(BarS"alu)』にて2019年4月11日(木)より春夏の新メニューの提供を開始いたします。サイコロの数字で品数が決まる「前菜盛り合わせ」や、店名の『バルザル(36)』にかけて作られた36種類の「36サワー」など、遊び心にあふれたものばかりです。ぜひこの機会に『バルザル』各店にて春夏の新メニューをお召し上がりください。

 兵庫県を中心とし、大阪府、東京都、広島県と幅広く飲食店を運営、プロデュース事業を行う株式会社Ovation-Plus(本社所在地:兵庫県神戸市、代表取締役:梅村雄士)は、イタリアン『バルザル(BarS"alu)』にて2019年4月11日(木)より春夏の新メニューの提供を開始いたします。

■『バルザル(BarS"alu)』春夏の新メニュー

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MTMyMyMyMTkwMzgjNTEzMjNfZG5wT2RLbmFjSy5qcGc.jpg ]

 春夏の新メニューは、サイコロの数字で品数が決まる「前菜盛り合わせ」と、店名の『バルザル(36)』にかけて作られた36種類の「36サワー」の2種類。また、新メニューの登場に合わせて「飲み放題」が単品でも利用可能になります。ぜひこの機会に『バルザル』各店にて春夏の新メニューをお召し上がりください。

◆『バルザル』店舗情報一覧ページ

http://www.ovation-plus.com/shop

■春夏の新メニューをご紹介

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MTMyMyMyMTkwMzgjNTEzMjNfR0dYRmx2TGVRWi5qcGc.jpg ]

 オーダー率No.1の「前菜9種盛り」が、新しく「前菜盛り合わせ」になりました。こちらは、12面サイコロの数字で“何種盛り”になるかが決まります。1~12のうち、「1」が出れば最高の13種。「2~9」は9種、「10~12」は数字と同数の盛り合わせをご提供いたします。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MTMyMyMyMTkwMzgjNTEzMjNfQUZJWmxRR2FkZS5qcGc.jpg ]

 ベースのお酒(6種)とフルーツ(5種)を組み合わせて作る30種類のサワーと、「バルザルバナナサワー」など6種類のスペシャリテを楽しめる「36サワー」。

「バルザルバナナサワー」はグラスの縁にバナナが添えられおり、見た目のインパクトも楽しめます。もう一方の「イタリアンレモンサワー」は、透明と赤のグラデーションが美しい一杯。赤ワインの香りと渋み、レモンの酸味が大人の味を演出します。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MTMyMyMyMTkwMzgjNTEzMjNfRUpncVNRclNRZy5qcGc.jpg ]

​ ​​ ​新メニューの登場に合わせて、これまでコース注文時にしか利用できなかった「90分飲み放題」が、単品でも注文できるようになりました。「ワインブッフェ」「通常飲み放題」「プレミアム飲み放題(ワインブッフェ+通常飲み放題)」の3種類から、お好きなものをお選びください。

<<90分飲み放題」詳細>>

「ワインブッフェ」

価格:1,500円(税抜)

対象ドリンク:赤ワイン(6種)、白ワイン(5種)、スパークリングワイン、自家製サングリア、ワインカクテル各種

「通常飲み放題」

価格:1,500円(税抜)

対象ドリンク:生ビール(ザ・プレミアム・モルツ)、ハイボール、サワーなど全60種以上のドリンク

「プレミアム飲み放題(ワインブッフェ+通常飲み放題)」

価格:1,800円(税抜)

対象ドリンク:生ビール(ザ・プレミアム・モルツ)・ハイボール・サワーなど全60種以上のドリンクと、赤ワイン(6種)、白ワイン(5種)などを含むワインブッフェ

『バルザル(BarS"alu)』の春夏の新メニューは、2019年4月11日(木)より提供開始いたします。ぜひこの機会に遊び心にあふれた新メニューをご賞味ください。

◆『バルザル』店舗情報一覧ページ

http://www.ovation-plus.com/shop