アルコール0%の大人気ワインテイスト飲料、ピエール・ゼロシリーズにロゼが登場!ヴィーガン&ハラール認証取得の「ピエール・ゼロ ロゼ・スパークリング NV」新発売 - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2021年7月7日 公開

アルコール0%の大人気ワインテイスト飲料、ピエール・ゼロシリーズにロゼが登場!ヴィーガン&ハラール認証取得の「ピエール・ゼロ ロゼ・スパークリング NV」新発売


「ピエール・ゼロ ロゼ・スパークリング NV」は、アルコール度数0%のワインテイスト飲料です。脱アルコール製法により「ワインの風格」を備えた本格派のワインテイスト飲料で、ヴィーガン&ハラール認証を取得しています。

2015年に創業100年を迎えた酒類専門商社、株式会社モトックス(本社:大阪府東大阪市、代表取締役社長:寺西 太亮)は、2021年6月下旬より、フランス産のアルコール・ゼロ スパークリングワイン、「ピエール・ゼロ ロゼ・スパークリング NV」を新発売しました。同商品はヴィーガン&ハラール認証も取得。脱アルコール製法で「ワインの風格」を備えた本格派のワインテイスト飲料です。

▼「ピエール・ゼロ ロゼ・スパークリング NV」商品ページ: https://www.mottox.co.jp/search/detail.php?f=search&t=por&id=615576&source=simple
▼「ピエール・ゼロ」ブランドサイト:https://mot-wine.mottox.co.jp/special/pierrezero/index.html

■ノーベル賞の晩餐会でも饗された本格派ワインテイスト飲料、「ピエール・ゼロ」
「ピエール・ゼロ」は、南フランスのブドウを使って丁寧に造るフランス産、アルコール0%の本格派ワインテイスト飲料です。
白のスパークリング、ロゼのスパークリング、白、赤と充実したラインナップで、アペリティフ、前菜、メインとフードペアリングもお楽しみいただけます。

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「ピエール・ゼロ」の本格的な香り、豊かな果実味、酸味のバランスは、ワイン好きも認めるクオリティの高さで、世界で最も有名で豪華な晩餐会と言われるノーベル賞受賞式の晩餐会において、2018年/2019年、2年連続でノーベル賞晩餐会の飲料として『ピエール・ゼロ シャルドネ』と『ピエール・ゼロ メルロー』が選ばれました。

2007年に世界最優秀ソムリエに輝いたアンドレアス・ラーソン氏も、ピエール・ゼロの本格的な味わいに驚き、「素晴らしいフレッシュさと溌剌とした酸、そして心地よい果実味が感じられ、泡もワインによく溶け込んでいる。とてもよく造られていて、多くの方に楽しんでいただける仕上がりになっている」とコメントしています。

■生産者:ピエール・シャヴァン エステイト
2010年に南フランスのラングドック・ルーションの地に創設。オープンマインドなアプローチで国際市場と消費者の期待を深く追求し、伝統と現在を融合させ、ユニークで革新的なコレクションを展開し、世界20カ国以上と取引をし、世界から高い評価を受けています。

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ピエール・シャヴァンが手がける「ピエール・ゼロ」は単なるアルコール0%の ワインテイスト飲料ではありません。
一般的にはワインからアルコール分を取り除く工程は、ワインに大きなストレスを与えますが、「ピエール・ゼロ」は「スピニング・コーン・カラム」という方法で、低温で穏やかにアルコール分を取り除きます。丁寧に造られたワインの美しいアロマと、ポリフェノールなどのワイン同様の健康効果を失うことなく、クオリティの高いワインテイスト飲料に仕上げています。

<ピエール・ゼロ ロゼ・スパークリング NV 商品情報>

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ピエール・ゼロ ロゼ・スパークリング NV
・生産国:フランス
・原材料:脱アルコールワイン(シャルドネ及びメルロー)、ブドウジュース(シャルドネ)
・アルコール度数:0%
・味のタイプ:ロゼ 辛口
・発売時期:2021年6月下旬
・品番:615576
・容量・入数:750ml×12
・希望小売価格:1,300円(税別)

コメント
チャーミングですっきりとした一口目、一方でドライな後味が心地よい。アルコール度数0%のスパークリングワインテイスト飲料です。

【株式会社モトックスについて】
本社:〒577-0802 大阪府東大阪市小阪本町1-6-20
代表者:代表取締役社長 寺西 太亮
設立:1954年9月(創業:1915年9月)
電話番号:06-6723-3131(代表)
URL:https://www.mottox.co.jp
事業内容:酒類専門商社(輸入ワイン、全国地方銘酒・焼酎・泡盛)

【一般の方向けのお問い合わせ先】
企業名:株式会社モトックス
TEL:0120-344101