~コクあるカカオと甘酸っぱいベリーが生み出す上品な味わい~「Sun & Table ときめくショコラ&ミックスベリー」新発売 - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2019年7月17日 公開

~コクあるカカオと甘酸っぱいベリーが生み出す上品な味わい~「Sun & Table ときめくショコラ&ミックスベリー」新発売


ソントン株式会社では、瓶ジャムシリーズ「Sun & Table(サン アンド テーブル)」から「Sun & Table ときめくショコラ&ミックスベリー」を、2019年9月2日(月)より発売致します。また、併せてラインナップ全体のデザインを一新致します。今回発売する「Sun & Table ときめくショコラ&ミックスベリー」は、ほんのりビターでコクあるカカオに甘酸っぱいベリーを加えた、上品な味わいのチョコレートクリームです。

ソントン株式会社(本社:東京都江東区、社長:結城浩文、以下ソントン)では、瓶ジャムシリーズ「Sun & Table(サン アンド テーブル)」から「Sun & Table ときめくショコラ&ミックスベリー」を、2019年9月2日(月)より発売致します。また、併せてラインナップ全体のデザインを一新致します。

■新商品はチョコレートと相性の良いミックスベリーの組み合わせ

 Sun & Tableシリーズは、素材のブレンド、心地よい食感、おしゃれなデザインにこだわった瓶ジャムシリーズです。今回発売する「Sun & Table ときめくショコラ&ミックスベリー」は、ほんのりビターでコクあるカカオに甘酸っぱいベリーを加えることで、上品な味わいのチョコレートクリームに仕上げました。

 ミックスベリーにはブルーベリーとラズベリーを使用し、クリーム全体の華やかさを引き立てるとともに、なめらかなクリームの中にフルーツの果肉の食感を楽しめるように仕上げています。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MjAxNyMyMjQ2NzkjNDIwMTdfR0hOZ3h4SEJoRi5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MjAxNyMyMjQ2NzkjNDIwMTdfa0FwQm1TU2xnZC5qcGc.jpg ]
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MjAxNyMyMjQ2NzkjNDIwMTdfYm5PQldIRHBRYy5qcGc.jpg ]

【おすすめレシピ】

とーろりおいしい! スモアサンド

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MjAxNyMyMjQ2NzkjNDIwMTdfbFZOZ2tBTENSTy5qcGc.jpg ]

【新商品概要】

シリーズ名:Sun & Table

商品名:ときめくショコラ&ミックスベリー

内容量:150g

希望小売価格(税別):330円

賞味期限:360日

販売地域:全国(スーパー・ドラッグストアなど)

素材のブレンド:「コクあるカカオ」×「華やかベリー」

■新デザインラベルで棚での存在感アップ

 今回、新商品の発売に合わせてラインナップのラベルデザイン全体を一新致します。

 フレーバーを示す素材の画像と、ブレンド内容を示すアイコンを大きく配置することで、朝の食卓に彩りを与えるおしゃれなデザイン性はそのままに、売り場での視認性を向上させました。

【Sun & Table デザイン比較】

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MjAxNyMyMjQ2NzkjNDIwMTdfcU9ITGpRZm93WC5qcGc.jpg ]

■その他ラインナップのご紹介

 ソントンの瓶ジャム「Sun & Table(サン アンド テーブル)」は素材のブレンド・食感・デザインにこだわり、「朝の食卓に彩りを与える太陽のような存在のジャム」をコンセプトとしたシリーズです。2種のこだわり素材をブレンドし、それを最適な方法で加工することにより上質な味わいと心地よい食感に仕上げています。

・濃いあじいちご

果肉の性質に合わせた最適な加工方法を行うことで、いちごの果実感を存分に感じることができる濃厚な味わいのジャムに仕上げました。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MjAxNyMyMjQ2NzkjNDIwMTdfVGZvTW12RU94aC5qcGc.jpg ]

商品名:濃いあじいちご

内容量:145g

希望小売価格(税別):290円

賞味期限:240日

販売地域:全国(スーパー・ドラッグストアなど)

素材のブレンド:「まるごといちご」×「すりおろしいちご」

・東北ラ・フランス&ふじりんご

ラ.フランスの上品な甘さと芳醇な香り、ふじりんごのシャキシャキ食感が楽しめる、爽やかな味わいのジャムに仕上げました。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MjAxNyMyMjQ2NzkjNDIwMTdfQXN6WE90b3lScS5qcGc.jpg ]

商品名:東北 ラ・フランス&ふじりんご

内容量:145g

希望小売価格(税別):290円

賞味期限:300日

販売地域:全国(スーパー・ドラッグストアなど)

素材のブレンド:「山形県産ラ・フランス」×「東北産ふじりんご」

・とろける北海道ミルク

フランス産のロレーヌ岩塩を加えることでコクのある、まろやかな味わいに仕上げました。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MjAxNyMyMjQ2NzkjNDIwMTdfYk1iUEVoTGhzSC5qcGc.jpg ]

商品名:とろける北海道ミルク

内容量:160g

希望小売価格(税別):290円

賞味期限:360日

販売地域:全国(スーパー・ドラッグストアなど)

素材のブレンド:「なめらか生クリーム」×「ロレーヌ岩塩」

・香ばしアーモンド

渋皮ごとすりつぶしたカリフォルニア産ローストアーモンドと、アーモンドミルクを使用し、香ばしくもコクのある味わいに仕上げました。

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MjAxNyMyMjQ2NzkjNDIwMTdfclBseHRpckl1SS5qcGc.jpg ]

商品名:香ばしアーモンド

内容量:145g

希望小売価格(税別):330円

賞味期限:360日

販売地域:全国(スーパー・ドラッグストアなど)

素材のブレンド:「ローストアーモンド」×「アーモンドミルク」