鉄板で仕上げるドレッシングで楽しむたっぷり野菜と、メインに肉か魚を選べるプチリッチな鉄板焼ランチコース - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2019年9月25日 公開

鉄板で仕上げるドレッシングで楽しむたっぷり野菜と、メインに肉か魚を選べるプチリッチな鉄板焼ランチコース


浦安ブライトンホテル東京ベイの22階にある鉄板焼「燔(ひもろぎ)」では食欲の秋にぴったりの鉄板焼ランチコース「秋の野菜たっぷりランチ」をご用意。鉄板で仕上げるドレッシングとともにお野菜を楽しむ女性に人気のヘルシーなランチです。

東京ディズニーリゾート®・パートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」の22階にある鉄板焼「燔(ひもろぎ)」では、2019年9月1日(日)~11月30日(土)の3か月間限定で「秋の野菜たっぷりランチコース」を提供しています。

お客様の目の前で素材を調理し、出来立てを楽しむ鉄板焼コースに、お肉だけでなく野菜の美味しさもお楽しみいただきたいと誕生したこのコース。

一番のおすすめは「焼き野菜の取り合わせ ベーコンの香りを添えた 温製サラダ仕立て」です。均等に熱を伝える鉄板でみずみずしく、しゃきっと仕上げた焼き野菜を、

オリーブオイルで炒め旨味と香りを引き出したベーコンにビネガーを加えた

「鉄板で仕上げるドレッシング」を和えて、温製サラダ仕立てで提供します。

野菜が持つ本来の甘さと、さわやかでコク深いドレッシングでたっぷりとお野菜をお楽しみいただける、燔こだわりのランチコースです。

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また、メイン料理はお客様のお好みで国産牛のステーキまたは魚介よりお選びいただけます。野菜と、お肉または魚介をお楽しみいただける女性に人気のランチコース。

ホテル最上階から眺める新浦安の街並みや遠くに見える東京湾などの景色を眺めながら、リッチなランチタイムをお過ごしください。

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【店舗・メニュー概要】

メニュー名:秋の野菜たっぷりランチ

店 名 :22階 鉄板焼「燔」(ひもろぎ)

時 間 :ランチ 11:30~14:30

期 間 :2019年9月1日(日)~2019年11月30日(土)

料 金 :5,000円

 【メニュー】

・前菜
・サツマイモのクリームスープ
・焼き野菜の取り合わせ ベーコンの香りを添えた温製サラダ仕立て
・国産牛フィレステーキ または 魚介の鉄板焼
・御飯 ※+500円でガーリックライスに変更できます。
・味噌椀 と 香の物
・デザート
・コーヒー または 紅茶 

ご予約・お問い合わせ :

電話番号 047-350-9096 (鉄板焼「燔」直通)

URL  https://www.brightonhotels.co.jp/urayasu/restaurant/himorogi/

※税金まで含んだ総額を表示しております

※食材の入荷状況によりメニュー内容が変更になる場合がございます

※写真はすべてイメージです

【ホテル概要】

ホテル名:浦安ブライトンホテル東京ベイ(オリエンタルランドグループ直営ホテル)

総支配人:清水 良祐

所在地 :千葉県浦安市美浜1-9

開業日 :1993年7月11日

URL :https://www.brightonhotels.co.jp/urayasu/

浦安ブライトンホテル東京ベイは、JR新浦安駅直結、舞浜駅まで1駅3分 ・東京ディズニーリゾートⓇ・パートナーホテルです。客室数は189室に抑え、ご家族・グループ向けからカップル向けまで、それぞれのコンセプトを持ったバリエーション豊富な客室をご用意しています。レストランは洋食・和食・中国料理・鉄板焼と全7店舗を直営。その他、プールやエステ施設を備えたリフレッシュクラブ「ジーナス」を運営しております。婚礼では「みんなの、「よかった」のために。」をコンセプトに、おふたりに合った結婚式をご提案しております。