本場台湾直伝、もちもち食感が特徴の自家製タピオカを提供! 「生」タピオカ専門店【梨山堂(リーシャンタン)】大阪日本橋店、5月16日オープン!! - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2020年5月18日 公開

本場台湾直伝、もちもち食感が特徴の自家製タピオカを提供! 「生」タピオカ専門店【梨山堂(リーシャンタン)】大阪日本橋店、5月16日オープン!!



本場台湾の味をお届けする、「生」タピオカ専門店【梨山堂(リーシャンタン)】
が5月16日(土)に大阪日本橋 高島屋東別館正面にオープン致します。

当店は、「生」のタピオカにこだわる為、台湾から直輸入した最高級のタピオカ
粉を使用し、店内にて“毎日手ごねで製造”、手作りの自家製「生」タピオカを、
本場直伝の迫力ある大鍋で自家製の黒糖シロップを均一に絡めて仕上げておりま
す。

また、当店にて使用している自家製の黒糖シロップは、沖縄産黒糖をはじめとす
る厳選した素材を独自のブレンドで店内にて製造。

さらに、味にこだわった牛乳や厳選した茶葉を使用し、お湯の量・お湯の温度・
茶葉の量・抽出時間を茶葉ごとに、最もおいしくなるよう調整して毎日仕込みを
行う、4種類のお茶など、美味しさをとことん追求しております。

本場の「生」タピオカの味と食感をそのままに、こだわりのタピオカドリンクを
お届けします。

<梨山堂 大阪日本橋店>
5月16日(土)12:00オープン!
住所:大阪府大阪市浪速区日本橋3-7-23-1F
電話番号:06-6536-8430
営業時間:12:00~22:00(年中無休)

【商品紹介】
<タピオカミルク>
・沖縄黒糖ミルク M:580円、L:680円(ホットはMサイズのみ)
厳選した沖縄産黒糖を使用し、店内にて製造した手作りの自家製シロップと
こだわりの牛乳が相性抜群です。

・京都宇治抹茶ミルク M:630円、L:730円(ホットはMサイズのみ)
京都宇治抹茶を使用、本格的な抹茶ミルクともちもちのタピオカがベストマッチです。

・スペシャルマンゴーミルク M:680円、L:780円(コールドのみ)
完熟マンゴーをふんだんに使用、果肉感たっぷりのマンゴーミルクとタピオカ
の絶妙なハーモニーが楽しめます。

<タピオカミルクティー>
・アッサムミルクティー M:550円、L:650円(ホットはMサイズのみ)
厳選したアッサム茶葉を使用、味わい深いミルクティーとタピオカの相性がバッ
チリです。

・ジャスミンミルクティー M:550円、L:650円(コールドのみ)
厳選したジャスミン茶葉を使用、リラックスできる香りと味が特徴です。

・烏龍ミルクティー M:550円、L:650円(ホットはMサイズのみ)
台湾で大人気の高級茶葉【四季春】を使用、深みとあっさりとした味が特徴です。

・ほうじ茶ミルクティー M:550円、L:650円(ホットはMサイズのみ)
厳選した香ばしいほうじ茶葉を使用、のど越しあっさりのミルクティーと
もちもちのタピオカが意外とマッチします。

<トッピング>
・タピオカ増量(50g)100円
・生クリーム 100円
・メルトミルク 100円

※氷の量をセレクトすることが可能(少なめ、普通、多め)
 氷なしはMが+70円、Lが+100円です。

※お好みで甘さが選べます。(ひかえめ50%、普通100%、甘め150%)
 タピオカミルクティーに限り、無糖0%もご用意しました。

※価格は全て税別です。

【株式会社梨山堂】
本社:〒108-0072 東京都港区白金3-1-11
代表者:富永浩司
設立:平成30年11月
電話番号:03-6256-9543
URL:http://www.rishantan.com
事業内容:
  飲食店の経営
  フランチャイズの運営