電子レンジで簡単にお店の味を再現!名古屋めしの代表格、「風来坊」の元祖手羽先唐揚を真空冷凍保存で美味しさを閉じ込め全国に届ける通信販売スタート - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2020年10月28日 公開

電子レンジで簡単にお店の味を再現!名古屋めしの代表格、「風来坊」の元祖手羽先唐揚を真空冷凍保存で美味しさを閉じ込め全国に届ける通信販売スタート


発祥の店の元祖手羽先唐揚を通信販売で提供開始。コロナ禍で来店が難しいお客さまにお店の味をお届けしたい一心から実現しました。調理後すぐに真空冷凍保存することで、クオリティを落とさずお届けします。ご自宅に届いたら電子レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。

飲食事業を手掛けるWING MODEL(本社:愛知県名古屋市、代表取締役:久保山憲仁)は、2020年9月14日(月)より、手羽先唐揚専門チェーン店「風来坊」で販売している「元祖手羽先唐揚」の通信販売を開始し、多くのお客さまにご好評をいただいております。

 
▼「風来坊」名駅5丁目店オンラインストア:https://wingmodel.official.ec/ 

 
■長年愛されてきた元祖手羽先唐揚の味を全国に届ける通信販売開始

 
「風来坊」は名古屋名物である手羽先唐揚発祥の店として1976年の創業以来、地元のお客さまをはじめとして、観光で名古屋にいらっしゃるお客さまなど、多くの方にご愛顧いただいております。

 
家族の夕食に、仲間との飲み会にと様々な場面で召し上がっていただいている手羽先唐揚をご自宅でも楽しんでいただけるよう、テイクアウトに加え、通信販売でもお買い求めいただけるようにいたしました。

 
■真空冷凍保存で美味しさを閉じ込めているから調理は電子レンジで温めるだけ!

 
風来坊の「元祖手羽先唐揚」は、手羽先を油でカリッと揚げた後、秘伝のたれとスパイスを絡め、ゴマをふって仕上げた商品。お肉のジューシーな旨みと創業から受け継がれる味付けで、やみつきになる味わいです。

 
“名古屋めし”を代表する商品をご家庭で簡単にお召し上がりいただけるよう、調理後すぐに真空冷凍保存することで、全国のお客さまへお店の味をお届けできるようにいたしました。

 
電子レンジで温めるだけで、お店のクオリティを簡単に味わえます。さらにレンジで加熱後はオーブントースターで温めると、より一層美味しく召し上がっていただけます。ご自宅でのお食事やおつまみの一品としてお楽しみください。

 
■コロナ禍で来店が難しいお客さまにお届けしたい一心から開発

 
新型コロナウイルス感染症拡大の影響により、今までは少し足を伸ばせばお店に食べに来ることができた風来坊の元祖手羽先唐揚を、食べることが難しくなってしまったお客さまのために、郵送で送ることができたらという想いから、通信販売に至りました。

 
コロナ禍以前よりお声はいただいておりましたが、このような状況だからこそ自分たちにできることは何かと考え、美味しい手羽先を1人でも多く、遠くのお客様にもお届けできればと考えております。今後は元祖手羽先唐揚以外の商品の通信販売も予定しております。

 
■商品概要

 
元祖手羽先唐揚 30本:3,240円(税込)
元祖手羽先唐揚 50本:5,400円(税込)
元祖手羽先唐揚 100本:10,800円(税込)
手羽先&手羽元セット(元祖手羽先唐揚げ20本+手羽元唐揚20本):4,860円(税込)
逸品いろいろセット(元祖手羽先唐揚げ20本+手羽元唐揚20本+もも焼2本):4,860円(税込)
【通販限定】元祖手羽先唐揚ともも唐セット(元祖手羽先唐揚げ20本+秘伝タレの鶏もも唐揚20個):4,860円(税込)
風来坊バラエティセットA(元祖手羽先唐揚げ20本+手羽元唐揚20本+秘伝タレの鶏もも唐揚20個+もも焼2本):8,640円(税込)
風来坊バラエティセットB(元祖手羽先唐揚げ40本+手羽元唐揚10本+秘伝タレの鶏もも唐揚10個+もも焼2本):8,640円(税込)
風来坊デラックスバラエティセット(元祖手羽先唐揚げ50本+手羽元唐揚20本+秘伝タレの鶏もも唐揚20個+もも焼2本):10,800円(税込)
*送料は別途発生いたします。
*4,500円以上のご注文で国内送料が無料になります。

【株式会社WINGMODELについて】
本社:〒461-0004 愛知県名古屋市東区葵3丁目25−20 ニューコーポ千種橋601
代表者:代表取締役 久保山憲仁
設立:2017年11月
電話番号:052-982-9540
URL:https://www.wing-model.com/ 
事業内容:飲食事業