パワーサラダ専門店が、栄養バランスが良くて食べ応えのある「パワーサラダ&エッグポット」のランチ定期配送を開始!月曜から金曜までの週5日、日替わりで提供 - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2020年9月15日 公開

パワーサラダ専門店が、栄養バランスが良くて食べ応えのある「パワーサラダ&エッグポット」のランチ定期配送を開始!月曜から金曜までの週5日、日替わりで提供


在宅勤務などテレワークの際の昼食にピッタリ。月曜日から金曜日までのランチとして、日替わりの「パワーサラダ&エッグポット」と、健康的なおつまみとして人気の高い「ミックスナッツ」を定期配送するプランです。通常は1週間定額10,590円(税込/送料込)となる料金を、サービスの開始にあたり、10月5日月曜日から10名様限定で、20%オフの8,472円(税込/送料込)でご提供いたします。

「野菜が必要な全ての人たちに美味しいサラダを毎日届ける」をミッションに掲げる株式会社ハイファイブ(本社:東京都新宿区、代表取締役:水野裕嗣)では、2020年10月5日(月)、栄養バランスに優れた食べ応えのある「パワーサラダ&エッグポット」を週5日間、定期配送するサービスを開始いたします。月曜日から金曜日までの間、ランチとして日替わりの「パワーサラダ&エッグポット」と、「ミックスナッツ」をお届けするプランで、10名様に限り通常料金から20%オフの価格で提供させていただきます。

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▼ 「ハイファイブサラダ」紹介サイト:https://highfivesala.base.shop/items/33049192

■ご自宅でパワーサラダが楽しめる、新サービス開発の経緯について

新型コロナウイルスの感染拡大で、在宅などテレワークの勤務形態が急速に普及しています。自宅で就業するため、オン・オフの区別が付けられず長時間労働になってしまったり、ランチをとらずに仕事を続けてしまったりという方も多いのではないでしょうか。また、ファーストフードや軽食などのデリバリーを利用する方も増えていますが、栄養バランスが崩れがちで、“コロナ太り”も気になるところです。そこでハイファイブでは、在宅勤務などテレワークをされている方が自宅にいながら健康的な食事ができるよう、パワーサラダのランチ宅配サービスを開始することにいたしました。

■パワーサラダは現代人にぴったりのランチ

パワーサラダとは、アメリカ西海岸やニューヨークなどで親しまれている、野菜やフルーツ、たんぱく源となる肉や魚、ナッツ、チーズなどをひとつのボウルに詰め込んだ“主食となるサラダ”のことです。筋力アップだけでなく、免疫力向上や疲労回復、精神安定など様々な効果が期待されるプロテイン(たんぱく質)が豊富に含まれており、見た目も華やかで、若い女性たちを中心に、日本でも大きな注目を集めています。満足感があり、ボウルひとつで現代人に必要な栄要素を効率よく摂取できる、まさにパワフルな食事の“パワーサラダ”。サラダは血糖値の急激な上昇を抑える効果があるため、ランチでとると、眠くならずに午後の生産性を向上させてくれます。

■サービスプランの内容

ハイファイブでは、毎週下記曜日の午前中に、次の内容の商品をお届けします。

1.月曜日:パワーサラダ&エッグポット1食分+健康的なおつまみ(ミックスナッツ)5袋
2.火曜日:パワーサラダ&エッグポット2食分
3.木曜日:パワーサラダ&エッグポット2食分

*パワーサラダ&エッグポットは5種類のメニューの中からランダムに届きます(1週の間に、同じ商品が来ることはありません)。
*パワーサラダ&エッグポットの賞味期限はお届けから2日以内です。
*システムの都合上、平日、祝日は関係なく指定の曜日にお届けします。
*キャンセルは、5日までに連絡をいただければ、翌週分から可能です。

<メニュー>
「合鴨の燻製とハニーナッツのパワーサラダ&エッグポット」:ハイファイブの、不動の人気No.1サラダ。「お弁当・お惣菜大賞2019」のサラダ部門で優秀賞を受賞しました。パストラミ(黒胡椒)がアクセントの合鴨の燻製は、酸味のあるオレンジとハニーナッツとの相性も抜群。上野の老舗「小島屋」の素焼きナッツを使用しており、食感がよく香りが高いのが特徴です。バルサミコドレッシングと合わせ、大人の味わいをお楽しみいただけます。自家製エッグポット(味付きゆで卵&ブロッコリー)付きで、タンパク質もしっかり摂取できます。

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「生ハムとチーズのシーザーパワーサラダとエッグポット」:大人気のクセのないシーザードレッシングと、相性の良い生ハム&チーズ、自家製のカリカリのクルトンがほどよいアクセントのサラダです。ハイファイブ自慢のシーザードレッシングは、たっぷりの牛乳とパルメザンチーズを使用しており、コク深い味わいに仕上げました。食感が楽しく、最後まで飽きることなく食べられる、人気のサラダです。自家製エッグポット(味付きゆで卵&ブロッコリー)付きで、タンパク質もしっかり摂取。

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「ローストポークとクリームチーズのパワーサラダとエッグポット」:低温でじっくり調理したローストポークに、上品なクリームチーズのテリーヌを合わせました。テリーヌには、ハイファイブのサラダ専用ナッツをたっぷり使用。食感も楽しめます。ほんのり甘いテリーヌは、口当たりが爽やかなハニーマスタードソースとの相性も抜群。ザクっとした食感に焼き上げたバゲットに、テリーヌをつけても美味しく召し上がれます。自家製エッグポット(味付きゆで卵&ブロッコリー)付きで、タンパク質をしっかり摂ることができます。

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「プロテインパワーコブサラダとエッグポット」:ゴロゴロのチキンとクルトン、シャキッとしたパプリカを使用し、具材感あるサラダに仕立てました。コブドレッシングは6種のスパイスを独自に配合。複雑なうま味と濃厚な味わいを楽しめます。彩り豊かで、盛りつけも美しいサラダです。自家製エッグポット(味付きゆで卵&ブロッコリー)付きで、タンパク質をしっかり摂取できます。

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上記4メニューのほか、「国産鶏のグリルドチキンとたまごのパワーサラダとエッグポット」や「焼きかぼちゃとキャロットラペのパワーサラダとエッグポット」などのメニューもご用意しました。

また、ナッツにはダイエットのほかメタボや高血圧の予防にも効果があるといわれており、美肌や老化防止効果、整腸作用なども期待される食材。カルシウム、カリウム、マグネシウムといった慢性的に不足しがちなミネラルも豊富に含まれており、まさに”天然のサプリメント”ともいえる、健康的な食品です。

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■パワーサラダを通じて、「ウェルネス」を創るお手伝いを

誰もが「夢を叶えたい」「毎日ワクワクするような人生を送りたい」と願っています。でも、その前に大切なのは、やはり「健康」。カラダに不調が出てくると、いつしかココロが萎えてしまい、夢を諦めることにもなりかねません。カラダとココロは切り離せない存在です。

単なる「栄養食品」ではなく、思わずハイタッチ(HIGH FIVE)してしまうほど美味しいパワーサラダを通じて、カラダだけでなくココロをも元気にしていきたい。そして、ワクワクする夢を持ちながら毎年健康に歳を重ねていく状態「ウェルネス」を創るお手伝いがしたい──。ハイファイブは、そのような想いで毎日ひとつひとつ手作りのパワーサラダを作っています。

新型コロナウイルス感染症拡大の影響により働き方が変化するなか、ハイファイブでは、慣れない在宅勤務などテレワークを頑張っている方々のために、このたび健康的なランチを宅配で提供する新サービスを開始しました。2020年10月1日(木)より10名様限定でスタートさせていただき、お客様の声を聞きながら、よりブラッシュアップした商品ラインナップで、2021年春をめどに本格的に展開していく予定です。ハイファイブでは、「野菜が必要な全ての人たちに美味しいサラダを毎日届ける」をミッションに、これからもパワーサラダ専門店として、皆様の健康的なランチを応援してまいります。

【株式会社ハイファイブについて】
本社:〒162-0801 東京都新宿区山吹町261 トリオタワーサウス1F
代表者:代表取締役 水野裕嗣
設立:2016年9月
電話番号:080-6946-2873
URL:https://highfive.tokyo/
事業内容:
HIGH FIVE SALADの運営
オフィスデリバリー事業
コンビニエンスストア等への卸事業
飲食店コンサルタント
レシピ監修

【一般の方向けのお問い合わせ先】
企業名:株式会社ハイファイブ
担当者名:斉藤晃久
TEL:0362653039
Email: info@highfive.tokyo