日本初!?のゼリーが誕生。富士山の美しいフォルムを再現したMADE IN YAMANASHIの新山梨名物「ふじさんゼリー」6月1日(土)に販売開始! - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2019年6月4日 公開

日本初!?のゼリーが誕生。富士山の美しいフォルムを再現したMADE IN YAMANASHIの新山梨名物「ふじさんゼリー」6月1日(土)に販売開始!

山梨県甲府市の株式会社ヤマフジは、2019年6月1日(土)より、富士山に見立てたSNS映えする青い見た目が美しい、MADE IN YAMANASHI にこだわった「ふじさんゼリー」の販売を開始します。 健康補助食品とお土産品の製造、卸販売を行っている株式会社ヤマフジ(所在地:山梨県甲府市、代表取締役:山本 富士雄)は、令和元年6月1日(土)より、富士山の伏流水を使用し、山梨で製造されるMADE IN YAMANASHI の「ふじさんゼリー」を販売いたします。 鮮やかな青い色のゼリーで富士山の色と形を模した、見て美しく食べて美味しい新しいSNS映えする山梨新土産です。 [資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1OTk0OCMyMjEzMDQjNTk5NDhfa2dQeE9iT3ZIRS5qcGc.jpg ] ■MADE IN YAMANASHI にこだわった新ご当地土産が誕生! 令和元年6月に発売する「ふじさんゼリー」は、徹底的にMADE IN YAMANASHIにこだわっています。 商品開発の背景には、富士山が世界遺産に登録された2013年以降の観光客の増加が影響しています。 同時に山梨県の観光客は年々増加しており、観光客の多くが“日帰り客”です。 そこで、山梨に来られたお客さまに、「買いやすい価格で」「手軽に」「見た目もかわいい」商品を提供するために、今回の「ふじさんゼリー」の開発に至りました。 ■日本初!?富士山の伏流水を使った贅沢なゼリー 「ふじさんゼリー」は、他にはないような贅沢なゼリーを目指しました。 まずはフォルムが富士山そのものを見立てており、写真映えもする日本初となる商品です(自社調べ)。 富士山の青色を表現するために、名水の一つに数えられる「富士山の伏流水」を使用しており、クリアなくちどけと喉越しをお楽しみいただけます。 また、生産も山梨県内の工場で行うため、MADE IN YAMANASHI の新しいお土産としてもおすすめです。 山梨県にお越しになった際には、ぜひSNS映えのする「ふじさんゼリー」の写真を撮って ハッシュタグ「#ふじさんゼリー」とつけてSNSに投稿していただきたいと考えています。 <「ふじさんゼリー」商品概要> 商品名:ふじさんゼリー 名称:生菓子 内容量:130g 賞味期限:製造より180日 発売日:2019年6月1日(土) 価格:223(ふじさん)円(税抜) 取扱施設:道の駅富士吉田、その他富士山周辺土産施設等(順次拡大) 【株式会社ヤマフジについて】 所在地:〒400-1501 山梨県甲府市上曽根町83-1 代表者:代表取締役 山本 富士雄 設立:1995年2月 電話番号:055-240-1300 URL:http://business4.plala.or.jp/yamafuji/ 事業内容:健康補助食品、観光土産品、雑穀、麺類、箱菓子、漬け物、原料等の製造・販売 【一般の方向けのお問い合わせ先】 企業名:株式会社ヤマフジ 担当者名:山本重輝 TEL:055-240-1300