食材の酸化を軽減し、鮮度と美味しさもキープする!魔法のカンタン真空保存パック - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2021年2月26日 公開

食材の酸化を軽減し、鮮度と美味しさもキープする!魔法のカンタン真空保存パック


株式会社PlayWingsは2021年2月25日(木)より、「真空保存パック」を国内クラウドファンディングMAKUAKEにて先行予約受付を開始しました。

■「真空保存パック」 クラウドファンディングページ
https://www.makuake.com/project/playwings-3/
キャンペーン期間:2021/02/25~03/29

・野菜や果物の鮮度を保ちたい。
・作り置きのおかずの美味しさを長持ちさせたい。
・お菓子やシリアルのサクサク感をいつまでもキープさせたい。
それを簡単にできるのが、こちらの真空保存パックです

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冷蔵庫の中、整っていますか?
買い過ぎてしまったり、宅配を頼んだりしているうちにどんどん奥に行ってしまう食材。
食品が見えにくい冷蔵庫は、いつの間にか賞味期限が過ぎたり傷んでしまったりする上、機密性も悪いんです。
そんな時におすすめなのが、シンプルなデザインの真空保存パック。

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こんな風に冷蔵庫の中を整えるだけで、見やすく、美味しく、楽しく生まれ変わります!

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食品が痛むのは空気が原因です。
そのため、真空にすることで食材の鮮度を守ってくれます。
また、真空保存は湿気も防ぐことができるので、乾いた食品の保存にも適しているんです。

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使い方はカンタン!

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ポンプで空気を抜き、バルブを開けると元に戻ります。
強い力は必要なく、簡単に空気が抜けます。

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フタの内側にパッキンが付いているので密封力が高く、脱気後時間が経過したときに空気が中に入り込むのを防ぎます。

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真空保存は湿気を防いでくれるので、食べきれないお菓子の保存にもおすすめです。

お菓子のサクサク感やしっとり感をそのまま残して保存することができます。
その他、乾物やコーヒー豆、ペットフードなどにも。

詳細はクラウドファンディング ページにてご確認ください。
https://www.makuake.com/project/playwings-3/

製品お届け:2021年4月末までにお届け予定