「本邦初」ドイツ・ラントビアー無濾過5リットル樽生ビール初上陸 - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2020年8月26日 公開

「本邦初」ドイツ・ラントビアー無濾過5リットル樽生ビール初上陸


電源・専用機材を使わずに自宅でお手軽に!日本初上陸 ドイツの無濾過ビールが楽しめる「クロンバッハー・ラントビアー樽生5リットル」がドラフト・ケグに新登場。自分で注ぐ楽しさとドイツ直輸入の希少なプレミアム無濾過ビールを皆様にご案内いたします。

ドラフト・ケグ第四弾!~電源・専用機材不要 家庭で本格生ビール~

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電源・専用機材を使わずに自宅でお手軽に!日本初上陸 ドイツの無濾過ビールが楽しめる「クロンバッハー・ラントビアー樽生5リットル」 がドラフト・ケグに新登場。
自分で注ぐ楽しさと、ドイツ直輸入の希少なプレミアム無濾過ビールを皆様にご案内いたします。

ドラフト・ケグ・ジャパン合同会社 (東京都調布市富士見町3-25-8 代表社員 茨木 啓一℡.042-488-5454)は、電源や専用機材が一切要らず 家庭で本格生ビールを楽しめる、ドイツの「クロンバッハー・ラントビアー無濾過5リットル樽生ビール」を2020年8月20日(木)より限定240樽 を発売致しました。

クロンバッハー・ラントビアー無濾過5リットル樽生ビール(ドラフト・ケグ)は、樽本体にビールとガスを内蔵しており、電源・専用機材なく手軽に生ビールを楽しむことができる斬新な商品です。
今回ドイツビールの至宝である「クロンバッハー・ラントビアー無濾過」を 現地クロンバッハー醸造所から直接仕入れ 日本で初めて皆様にご紹介します。

本場ドイツのビアホールの様な、きめの細かい泡とともに注げる「ドラフト・ケグ」は、自分で注ぐ楽しさ、そしてその美味しさで、新たなビール文化を提案します。
本場ドイツの味と鮮度をそのままに。ドイツのビール工場でしか味わうことができなかった生ビールをご自宅で手軽にご堪能下さい!

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ドラフト・ケグ商品特長  
1 .【家庭用冷蔵庫で冷やせるサイズ、スタイリッシュな外観】
5リットル樽(ケグ)は輸入ビール330ml約15本分となります。サイズは直径約17cm・高さ約28cm・重量約5.8kgで、一般的な家庭用冷蔵庫で簡単に冷やせるサイズです。
(横倒しで冷やしても全くこぼれません)

2 .【開栓後30日間楽しめる】
開栓後でも30日間はそのクオリティが維持されますので、一度に飲み切る必要はありません。飲みかけの樽を再度冷蔵庫で冷やして、飲みたい時に飲みたい量だけ楽しむ事が出来ます。開栓後の樽を横倒ししても全くこぼれません。

3 .【生ビールを自分で注ぐ楽しさ】
「ビールサーバーから注いでみたい!」 自分で注いだ生ビールは、体験重視の『コト消費』にもマッチして、その美味しさは格別です。ドラフト・ケグは、付属のタップ(レバー)を傾けるだけで、ケグ上部から新鮮な生ビールが勢いよく注がれます。

4 .【クロンバッハー・ラントビアー無濾過】
クロンバッハー醸造所は、ドイツにおいて最もよく知られた醸造所の一つです。その「作品群」は、何世代にも渡り、脈々と受け継がれてきたものばかりです。岩塊からの湧水を使ったそのビール造りは、ドイツの伝統そのものです。その中でも無濾過ビールは、極めて特別な存在となっています。
ドイツ語の「ラント」=” Land ”には、土地や田舎といった意味があります。
「その土地に根差した・土着の・その地方独特の」といった響きを持つ単語です。
ですから麦酒の原型とも言えるこのビールの名称を読み易いからと言って英語読みにするのではなく、あくまでもドイツ語の「音」として皆様にお届けしたいと考えます。

通常のビール醸造工程では濁りを無くし品質を安定させるために、最後に濾過をします。無濾過ビールは、あえて濾過という工程を省き、ビール本来の味わい 香り、そしてその独特のコクを楽しむためのビールと言えるでしょう。
濾過しないことにより、極めて個性的なビールに仕上がるのです。換言すれば、何世代にも渡り受け継がれてきたマイスターの「手作り感」が最も残るビールなのです。
ドイツには無数の醸造所がありそれぞれがその土地のビールを醸造していますが、無濾過ビールを醸造している所は極めて少数です。ですから、実に希少なタイプのビールと定義することができます。

料理を引き立たせるだけではなく、ビール単独でもじっくりと楽しむことができる素晴らしいものです。
本場ドイツでこよなく愛される無濾過ビール。今回、ドラフト・ケグという形で初めて日本に紹介させていただきます。是非、ご体験いただきたい逸品です。

商品概要  
・商品カテゴリー/樽生ビール5リットル
・商品名/クロンバッハー・ラントビアー無濾過・ドラフト・ケグ
・小売価格/1本7,380円(税別)+送料
・販売サイト/ http://www.draftkeg.co.jp/

本件に関するお問い合わせ先  
ドラフト・ケグ・ジャパン合同会社
代表社員 茨木 啓一
電話:042-488-5454
メールアドレス:kibaraki@athena.ocn.ne.jp