六甲ビールONLINE SHOPからお知らせ 2種類の新商品をリリース! 「HEAVEN SKY IPA」「BlACRANE」 - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2020年11月6日 公開

六甲ビールONLINE SHOPからお知らせ 2種類の新商品をリリース! 「HEAVEN SKY IPA」「BlACRANE」


神戸でクラフトビールを製造している「六甲ビール醸造所」のONLINE SHOPから、樽限定でリリースしていたものを瓶で販売いたします。11/06(金)より販売開始いたします!

 

 直販ONLINE SHOPにて新商品を2種類リリースいたします!その名も「HEAVEN SKY IPA」「BlACRANE」。11/06(金)から販売開始いたします!

「HEAVEN SKY IPA」

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MjYwMiMyNTc1NTEjNTI2MDJfb0hYY1JUQ0pCRy5qcGc.jpg ]

 

 全国で展開している某大手スーパーで先行発売していた「HEAVEN SKY IPA」をホームページにて販売致します

【 HEAVEN SKY IPAの情報】  
・自社工場の庭で自家栽培したカスケードとセンテニアルをはじめとして、アメリカンホップをふんだんに使用し(1kg/bbl)、ドライホッピングも複数回行いました。
原料はモルトとホップのみで副原料は使用していませんが、ジュースのようなホップ由来のフルーティーさが特徴で、飲みやすい仕上がりになりました。

・ビアスタイル 
  American IPA
・ABV:8.0%
・IBU:75

・色合い
明るめの黄褐色

・泡立ち
泡が純白できめ細かくもちがいい。

・香り
キャラメルモルトの香ばしさ、
草花を思わせる繊細なホップの香り。南国のフルーツや柑橘系を思わす香り。

・炭酸の強さ
普通

・口当たり
スムースな口当たり

・味わい
ジュースのようなホップ由来のフルーティさが特徴

・余韻
アルコールの甘さの余韻に、ホップの苦味の余韻が続く

・飲み頃温度
8度から12度

・料理とのペアリング
スパイスが効いた肉料理

「BlACRANE」

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MjYwMiMyNTc1NTEjNTI2MDJfSWxEYXh6dXJBaS5qcGc.jpg ]

 三宮のとあるビアバーではBLACKIPAにも関わらず何度でも樽で繋いでくれた「BLACRANE」。
 ふたりのみの新人ブルワー応援企画で先行発売していた「BLACRANE」直販ネットショップにて販売致します。

【 BLACRANEの情報】  
・ビアスタイル
 Black IPA
・ABV:8.0%
・IBU:75

・色合い
濃褐色

・泡立ち
クリーミー

・香り
ホップの柑橘系の香りとロースト麦芽の香ばしさ、胡椒のようなスパーシーさが特徴

・炭酸の強さ
普通

・口当たり
アルコールを感じさせない クリーミーな口当たり

・味わい
苦味は控えめでホップとロースト麦芽の苦味がバランスよくマッチし、ジューシーなオレンジを彷彿させる。柑橘系ホップが味わいにも現れてくる。

・余韻
柑橘系ホップとコーヒーのようなほろ苦さが残る

・飲み頃温度
8度から12度

・料理とのペアリング
バッファローチキン、ブルーチーズバーガー、タコス

 直販ネットショップでは、「HEAVEN SKY IPA」「BlACRANE」新商品の他にも、World Beer Award 2020 で受賞を果たした「BAYALE」と「JPN SPICE ALE」 をはじめ、瀬戸内の特別なレモンを使用した「WHITE CITRUS ALE」、「秋梨WIESS」など多種多様な商品がございます。気になる商品がございましたら、すぐ発送いたしますので、ぜひご利用ください!

<六甲ビールウェブサイト&直販ONLINE SHOP>
https://www.rokko-beer.com