年間7万人が訪れるチョコレートショップ「バニラビーンズ」鎌倉店が2019年2月上旬にオープン! - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2018年11月28日 公開

年間7万人が訪れるチョコレートショップ「バニラビーンズ」鎌倉店が2019年2月上旬にオープン!


 チョコレートデザイン株式会社(横浜・代表取締役:八木克尚)のチョコレートブランド「バニラビーンズ」が新店舗、バニラビーンズ鎌倉店を2019年の2月にプレオープン。グランドオープンは3月下旬を予定。

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ー たった2坪のプレハブからスタートした、横浜のチョコレートブランド ー

  チョコレートデザイン株式会社(横浜・代表取締役:八木克尚)の展開するチョコレートブランド「バニラビーンズ」が新店舗、鎌倉店を2019年の2月にオープン致します。

 「VANILLABEANS(バニラビーンズ)」は、横浜出身のパティシエ、八木克尚が小さなプレハブから作り上げたチョコレートブランドです。2000年に設立、インターネット販売からスタートしたバニラビーンズは楽天市場にて「ショップ・オブ・ザ・イヤー」を4年連続受賞、2014年には横浜のみなとみらいに旗艦店をオープンし、翌年2015年には川崎に2店舗目をオープン。その後もロングセラー商品の「ショーコラ」を始め、店舗限定のスイーツやBean to Barと呼ばれる「タブレットショコラ」でも数々の賞を受賞。2017年にはバニラビーンズみなとみらい本店にて、年間の購入者数7万4800人を突破いたしました。

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ー 鎌倉店のテーマは「neighborhood」。人が集う、通いたくなるお店を目指して ー

  今回記念すべき3店舗目の鎌倉店は、ジャパニーズモダンな雰囲気と、光が降り注ぐ店内でカフェスイーツやドリンクをお楽しみ頂けます。また店舗前のポケットパークでは、かつてのバニラビーンズをイメージした『2坪のカカオスタンド』として鎌倉を散策しながら楽しめるオリジナルドリンクを販売。さらに、「neighborhood(ネイバーフッド)」をテーマにした鎌倉店では、店頭にて神奈川県産の地元食材を使ったマルシェを開催するなど、地域密着型の店舗を目指してまいります。

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ー VANILLABEANS店舗情報 ー

みなとみらい本店

〒231-0002

神奈川県横浜市中区海岸通5-25-2

電話番号045-319-4861

営業時間11:00-19:00(CAFE L.O 18:00)・水曜定休

・横浜高速鉄道みなとみらい線「馬車道」駅「4番出口」徒歩3分

・横浜市営地下鉄「関内」駅「9番出口」徒歩10分

・JR京浜東北線・JR根岸線「桜木町」駅徒歩11分

川崎店

〒210-0007

神奈川県川崎市川崎区駅前本町26-2-1042

電話番号044-201-7891

営業時間10:00-21:00(CAFE L.O 19:00)・年中無休

・JR川崎駅東口 アゼリア入口階段より徒歩2分

・京急川崎駅より直通

会社概要

 横浜に本社を置くチョコレートデザイン株式会社(代表取締役:八木克尚(やぎ かつひさ))は2000年設立し、ブランド「VANILLABEAS(バニラビーンズ)」を展開。「チョコレートで世界を幸せに」をモットーに、製品にはフェアトレードチョコレートのみを使用。当時、ネットショップでの菓子販売はまだ少なく、先駆けとも言われていた「バニラビーンズ楽天市場店」では、現在も数々の賞を受賞。2014年には、みなとみらいに旗艦店、2015年には川崎店をオープン。現在は、チョコレート以外にも幅広くカカオの可能性を追求している。