「スーパーデリバリー」のオーガニック食品特集 - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2019年6月26日 公開

「スーパーデリバリー」のオーガニック食品特集

「スーパーデリバリー」のオーガニック食品特集

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卸・仕入れサイト「スーパーデリバリー」は、カフェ・飲食店の業務用品・備品がそろう事業者専用の仕入れサイトです。「事業者専用」のサービスなので市場価格よりも安くお店にとって必要な資材を仕入れられるのが特長です。

掲載している商品の中には、カフェ・飲食業界の専門卸では取り扱いが少ない食器やインテリア雑貨をはじめ、お店のインテリアなど彩りに活用できるアイテムも豊富にそろっています。

各出展企業に注文し、出展企業から商品が届くモール型のマーケットです。現在1,300社以上の出展企業が出品しており、幅広い事業者のニーズに応えるサービスとなっています。

今回は多様な取扱商品の中から、話題のオーガニック商品をご紹介します。近年、化学肥料や農薬を使わないオーガニック製品は食の安全を気にかける消費者に注目されています。メニューに謳うなど、お客様にお伝えすることで、お店への信頼感が得られ、入店のきっかけになるかもしれません。

オーガニック飲料

カフェ・飲食店でのドリンクの提供。コーヒーや紅茶、お酒といったものには、力を入れても、ジュースまではなかなか…手をかけられないお店は多いのはないでしょうか?

最近では、ベジタリアン・ビーガンカフェやオーガニックカフェなど個性あふれるお店を中心にカフェなどを訪れるとオーガニックジュースを取り扱うお店が増えています。スーパーデリバリーにはオーガニックジュースが豊富に掲載されています。輸入商品ならではのボトルパッケージがかわいらしい商品もそろっています。提供するだけで見栄えするドリンクならお任せください。

<<おすすめのオーガニックジュース>>
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【Century オーガニック コーラ 】
古代ローマ時代から愛されてきたガルバニーナの名水と、シエナの地下から採掘した天然炭酸を使用した、口当たりマイルドな微炭酸のオーガニック・コーラです。

【ザクロソーダ(オーガニック)】
ビタミンCを豊富に含み抗酸化作用が高いザクロ。有機栽培ザクロで作られたオーガニックソーダは、もぎたてのような口当たり良い酸味と、はつらつとした果実の甘さが後を引きます。鮮やかなガーネット色と華やかな香りが女性に人気。

【有機ジンジャーエール 】
高知県四万十町の美しい自然の中で育てられた新生姜を使った、有機JAS認証取得のジンジャーエールです。甘さは白砂糖ではなく、天然甘味料、有機アガベシロップでつけました。

【オーガニックキャロットジュース(アップル&オレンジ) 】
原材料は有機野菜と有機果物だけのストレート。フチーノ高原で作られた有機ニンジンの旨みと、リンゴ、オレンジの爽やかさを100%ストレートジュースでお楽しみいただけます。

オーガニック調味料

素材のおいしさを生かしたカフェ・飲食店におすすめなのが、オーガニック調味料。素材の個性が生きた素朴な味わいと、自然の恵みをいただく香り豊かな調味料がスーパーデリバリーには豊富にそろっています。

パスタ、肉料理、魚料理、サラダ、スープ、など…いつものお料理がさらに引き立つ調味料がいっぱいです。
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【アグロビム有機オリーブオイル 】
ギリシャのオリーブオイルメーカー、アグロヴィム社のメインブランド「イリアダ」は有名な複数の賞を受賞しています。品質はもちろん、その特徴的なパッケージにも評価が高い商品です。

【オーガニックジェノベーゼ 】
有機の植物性原料だけで作られた香り豊かなバジルソース。パルメザンチーズなどの乳製品の代わりに、クルミやカシューナッツでしっかりとしたコクを出しています。

【オーガニック シードル ビネガー 】
厳選されたノルマンディーのシードルアップルを使い、伝統的な方法で作られています。まろやかな香りとフルーティーな酸味はサラダや魚、鶏肉料理に最適です。

【オーガニックケチャップ 】
イタリア産有機トマトをたっぷりと使用した、素朴な甘みと濃厚なこくのあるケチャップです。そのまま召し上がるのはもちろん、お料理の隠し味としても活躍します。

缶詰め・スナック・スプレッド・お菓子など…その他にもいっぱい!オーガニック食品

トマトのホール缶・ダイスカット缶、オイルサーディンなど…素材を詰め込んだ缶詰め、オリジナルフレーバーがいろいろそろうスナック、人気のピーナッツバターを筆頭にそろうスプレッドタイプの瓶詰め食品、プレッツェルをはじめ海外の焼き菓子やグミといったお菓子など…オーガニック食品の選択肢は思いのほかいっぱいあります。

カフェ・飲食店のお料理の素材として、お茶やコーヒー、お酒などと一緒の提供するおもてなしのお菓子としても人気のアイテムがそろっています。
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【有機ダイストマト缶 】
イタリア南部のプーリア州・ルチェーラにある限定農場で栽培された有機トマトだけを使用しました。完熟したDocet(ドウチェット)種のみを使いました。収穫後は24時間以内に工場に運ばれ加工に入ります。酸度調整のためのクエン酸は使用しておりませんので、トマト本来の甘味と程よい酸味が特長です。

【オーガニックポテトチップス トリュフ&シーソルト】
イタリア産白トリュフを使用したオーガニックポテトチップスです。有機原材料にこだわりながら、トリュフの香りをしっかりと閉じ込めた本格的な味わいが特長です。 有機JAS認定品になっております。

【オーガニック100% ピーナッツバター スムース】
ピーナッツそのものの、ほのかな甘みが楽しめる100%オーガニックのピーナッツバター。口当たりの滑らかなスムースタイプです。イギリスのピーナッツバターのNo.1ブランドホールアースのピーナッツバターは全てオーガニックで砂糖不使用です。ナチュラル、オーガニックフードカンパニーのパイオニアで、オーガニックのリーディングブランドの1つです。

【オーガニックミニプレッツェル】
食べきりサイズの、フーバープレッツェル社で最も小さいプレッツェルです。1950年創業のフーバープレッツェル社は常にプレッツェルの歴史と共に歩んできました。最新の設備を使用しつつも、手焼きの良さを忠実に再現しています。主原料の小麦粉を工場近くの契約農家から調達することで遺伝子組み替えでないもののみを使用しています。

「スーパーデリバリー」の詳細と掲載企業

オーガニック食品以外にも、スーパーデリバリーには、豊富な商品がそろっています。
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【掲載企業】株式会社ラクーンコマース