手間・ロスなし!人気のアボカド加工品(業務用) - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2018年12月16日 公開

手間・ロスなし!人気のアボカド加工品(業務用)

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今やフードメニューから、デザート、ドリンクメニューにと、注目アイテムのアボカド。

メニューに取り入れたい!けれども…皮をむいて、
種をとる手間のかかる作業やロス、追熟管理の難しさ…お悩みではないでしょうか?

そこで、生果実を使うときの悩みを一挙に解決したのが、当社のアボカドシリーズです。

当社は、アボカド本来の食感を楽しめる“アボカドハーフカット”、
ピューレ感を重要視したプレーンタイプの“アボカドピューレ”、
スパイシーな味付けを施した“ガッカモーレ”、
果肉感を活かした”アボカドチャンキーパルプ”の4種類をご用意。

利用シーンにあわせて、自由に、手軽にご使用頂ける、
アボカドへのご要望にお応え出来るフルラインの品揃えです。
サラダ、ハンバーガー、ホットドッグ、パスタ、スープ、ドリンク、ディップソースなどに最適です。
解凍してそのままお使い頂けます。

超高圧殺菌技術(UHP:Ultra High Pressure)により、
100%天然アボカドの自然なフレーバーや色調、風味をそのままの状態に保った高品質のアボカド商品。



【アイテム】
・アボカドハーフカット  
・アボカドピューレ   
・ガッカモーレ    
・アボカドチャンキーパルプ   

・アボカドの本場、メキシコ産ハス種アボカドを100%使用
・保存料、着色料などの添加物を一切不使用。だからナチュラル
・徹底した追熟管理によって、最適熟度の果実を使用
・安全・安心を確保した超高圧殺菌(UHP)商品
・使いやすい小型包装
・皮むき、種取り、追熟不要の簡単オペレーションと生ゴミ知らず
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【掲載企業】丸源飲料工業株式会社
所在地:東京都墨田区立花4-7-8
電話:03-3617-0121