アマイの特選豚肉 輝(きらきら)ポーク - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2018年12月16日 公開

アマイの特選豚肉 輝(きらきら)ポーク

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和牛の美味しさは今や世界中に知られています。
品種改良を重ね、手間を惜しまず育成された肉質の良さは、
驚きと賞賛と共に世界中のレストランで最高級品として受け入れらています。

豚肉に関しても同様で、日本の生産者は不断の努力を続けています。
柔らかさと美味しさが要求される日本の市場で研鑽を積む生産者グループ・飼料メーカーによって、
品種の選定と飼養管理技術の向上が図られた結果、数々の銘柄豚が誕生しました。

その中でも高品質豚肉生産のための弛まぬ努力によって作られた
「輝(きらきら)ポーク」は世界に誇る画期的な豚肉です。


アマイ特選の銘柄豚、輝(きらきら)ポークは、
「肉質」「肉量」「繁殖」「強健」とそれぞれの特徴を生かした究極の逸品。

飼料には麦類を20%配合し、漢方エキス・酵素・ミネラルを加え生育させた結果、
より柔らかく、甘みがあり、ジューシーな味わいと、さっぱりとした脂肪を兼ね備えた肉質を実現しました。

更に殺菌力と健康増進に優れた活性水を与えることにより、豚肉特有の臭みを除去しました。

切身、スライス、ブロックなどご用命に応じます。
世界最高峰の豚肉をぜひお試し下さい。



【掲載企業】株式会社アマイ
所在地:〒108-0023 東京都港区芝浦 4丁目12番29号 
電話:03-3457-0611
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