イスラエル産キャビア ピュアオセトラ - 飲食業界.com | 飲食店のための飲食業界専門の情報サイト
2018年12月17日 公開

イスラエル産キャビア ピュアオセトラ

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本物だけが醸し出せる味わいがある。

『カラット』(Karat)キャビアはイスラエルのキャビアハガリルで生産されます。
ここでは1992年からロシアチョウザメ オセトラ種の養殖に着手し
ロシアよりその受精卵をイスラエルの養殖場に直接輸入しています。

どの『カラット』キャビアにも、特別の風味、深さ、特性が詰められています。
一粒一粒がクリスタルのように輝く稀有なキャビアは美食家に尽きることのない楽しみをお届けします。

たまらなく芳醇で口当たりの良い『カラット』キャビア。
真のロシアキャビアだけが醸し出せる豊かな味わいです。
このキャビアを扱う株式会社マームは、その他フォアグラ、トリュフ、ラム、
仔牛、鴨、マンガリッツァ豚、ハモンセラーノ、プロシュート、フランス熟成士が厳選した
フロマージュなどの輸入食材を約1000アイテムに渡って取り扱っています。

すぐれた食材をコーディネートするのがマームのサービス、
すべての食材には経験と知識が豊富な専属の担当がつき、
プロの料理人の厳しい評価を受け、より良い商品の開発と品質管理に余念がありません。

これらの食材について、さらに詳しい資料は以下のサイトでご確認頂けます。
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業務会員制輸入食材販売サイト「マームアラモード」
URL:http://ma-am.jp
※当サイトはホテル・レストランや食品問屋様など、業務会員専用となります。
一般のお客様は、姉妹サイト「シェフプライド」をご利用ください。

グルメ輸入食材のショッピングサイト「シェフプライド」
URL:http://www.chefpride.co.jp


【掲載企業】株式会社マーム
所在地:東京都江東区亀戸6丁目42番15号
TEL:03-5626-4811